Skønne krydrede rejer – rigtig lækkert tilbehør.

Ingredienser

50g rejer (60 kcal pr. 100g)
2g Becel vegetabilsk rapsolie
1 fed hvidløg i krydderolie, sund fornuft
1 lille tørret chili
Salt + peber

Fremgangsmåde

Knus chili fuldstændig i en morter.
Pres hvidløget.
Bland det hele sammen & stil det på køl i en lille halv time.
Steg på en varm pande i ca. 2 min.

Hvidløg-chili-stegte rejer - på panden

Servér f.eks. på denne spicy blomkålsuppe, eller i en god salat.

Blomkålsuppe med hvidløg-chili-stegte rejer