March - 2017 | Dessert, Morgenmad, Snacks
Ingredienser 100g æggehvide5g Perfect Sød fra Easis15g fiberSirup Gold1g salt6g Dr. Oetker revet appelsinskal (Dr. Oetker bliver ved med at ændre deres produktlink, så det er svært at linke til – søg evt. på nettet, hvis du ikke ved hvad det er)200g Amo...
January - 2017 | Frokost, Morgenmad, Snacks
Jeg beklager at det har taget mig noget tid, at få skrevet dette indlæg – det er altså nemmere/hurtigere lige at smække en opskrift sammen, og fyre den op på bloggen. Måske derfor jeg ikke rigtig anser “Kalorieaktivisten” som en blog, men mere som en...
March - 2016 | Morgenmad, Snacks
Ingredienser 1200g rabarber fra frost (kan købes i Irma, 19 kcal pr. 100g)2 tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)150 ml. vand20g Perfect Sød fra Easis30g chiafrø5g Atamon Fremgangsmåde Kom rabarber, vanilje, vand og Perfect Sød i en stor gryde.Kog op & lad...
December - 2015 | Kage, Snacks
Ingredienser 30g hele mandler200g friske Medjoul dadler hvor stenene er fjernet40g fedtreduceret økologisk mandelmel fra funksjonell mat (du kan også lave din egen mandelmel, men så vil der komme langt flere kalorier i kuglerne, og du skal bruge mindre, jeg har ikke...
September - 2015 | Morgenmad, Snacks
Ingredienser 445g moden avocado (ca. 4 stk. i mellem str.)100g Irmas Mørk Chokolade 85% (570 kcal pr. 100g)15g FiberSirup Gold30g fedtfattig kakao fra Urtekram (310 kcal pr. 100g)25g friskpresset limesaft (1 lime)7g Perfect Sød fra Easis (sært tal, men jeg smagte mig...
August - 2015 | Kage, Snacks
Ingredienser 200 ml lun skummetmælk35g gær5g Perfect Sød fra Easis8g smeltet smagsneutral kokosolie fra Urtekram5g FiberSirup Gold * (naturlig, sød sirup, med nyttige fibre – se nærmere nedenfor)1 æg (50g)125g fuldkorns hvedemel Øland (318 kcal pr. 100g, Grube &...
August - 2015 | Morgenmad, Snacks
Ingredienser 900g æbler i tern (efter de er skrællet)4g vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)300g frosne hindbær cubes (Frigodan)300 ml. vand20g Perfect Sød fra Easis40g chiafrø6g Atamon Fremgangsmåde Kom æbletern, vanilje, hindbær cubes, vand og Perfect Sød i en stor...
July - 2015 | Morgenmad, Snacks
Ingredienser 700g skyllede jordbær uden blomst, skåret i både2 små vaniljestænger100 ml. vand10g Perfect Sød fra Easis50g chiafrø5g Atamon (+ til at skylle syltetøjsglasset) Fremgangsmåde Kom jordbærene i en gryde.Flæk vaniljestængerne, skrab kornene ud, kom kornene...
July - 2015 | Dessert, Snacks
Ingredienser 460g skyllede rabarber, skåret i mindre stykker595g rensede, skyllede jordbær, skåret i både (beklager igen det skæve antal gram, men det var det jeg havde tilovers efter de blev renset)600 ml. vand15g Perfect Sød fra Easis3 små vaniljestænger, flækkede...
June - 2015 | Dessert, Snacks
Ingredienser 300g frosne hindbær70 ml vand10g Perfect Sød fra Easis1 tsk vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)15 Maizena majsstivelse20 ml vand Fremgangsmåde Kog hindbær op med de 70 ml vand – lad simre i 10 minutter.Sørg for at hindbærrene er most helt ud.Rør...
