Chia a la mande

Ingredienser 100g chiafrø300 ml Alpro Mandel Usødet (13 kcal pr. 100g – jeg køber den i min lokale Kvickly)200g Thiese skyr naturel2 dl Milda cremefine 19% til piskning (188 kcal pr. 100g)40g smuttede, hakkede & tørristede mandler15g Perfect Sød fra Easis1g...

Proteinrig nødde-crunch

Ingredienser 100g æggehvide5g Perfect Sød fra Easis15g fiberSirup Gold1g salt6g Dr. Oetker revet appelsinskal (Dr. Oetker bliver ved med at ændre deres produktlink, så det er svært at linke til – søg evt. på nettet, hvis du ikke ved hvad det er)200g Amo...

Jordbær-rabarber grød

Ingredienser 460g skyllede rabarber, skåret i mindre stykker595g rensede, skyllede jordbær, skåret i både (beklager igen det skæve antal gram, men det var det jeg havde tilovers efter de blev renset)600 ml. vand15g Perfect Sød fra Easis3 små vaniljestænger, flækkede...

Hindbærgrød

Ingredienser 300g frosne hindbær70 ml vand10g Perfect Sød fra Easis1 tsk vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)15 Maizena majsstivelse20 ml vand Fremgangsmåde Kog hindbær op med de 70 ml vand – lad simre i 10 minutter.Sørg for at hindbærrene er most helt ud.Rør...

Rabarberkompot (uden sukker)

Ingredienser 855g rensede rabarber, skåret i mellemstore tern (beklager det skæve antal gram, men det var hvad jeg fik ud af den portion, jeg slæbte hjem)20g Perfect Sød fra Easis1½ tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker) Fremgangsmåde Kom det hele ned i en gryde...

Jordbærcreme

Denne jordbærcreme er ikke i sig selv en dessert – men den kan med sikkerhed bruges på mange forskellige måder. Jeg lavede den i forbindelse med disse fantastiske fastelavnsboller. Ingredienser 140g jordbærcubes fra Frigodan (frost, 45 kcal pr. 100g)5g Perfect...

Rugbrødschips med ekstra proteiner

Endnu en variant af de gode rugbrødschips, som smager fantastisk oven på skyr – denne gang lavet på super sundt rugbrød med gode fedtstoffer & tilsat ekstra proteiner… Ingredienser 200g Hørfrø rugbrød (“Vores brød” købt i Føtex, 220 kcal...

Blommegrød

Grød, grød og atter grød – jeg er tosset med det. Det er super billigt, nemt & så smager det bare fantastisk! Ingredienser 1 bakke godt modne blommer (der skal være 1kg blommer, når stenene er fjernet, jeg købte en bakke blommer i Fakta (sorten var...

Trifli med stikkelsbærgrød og crunch

Jeg elsker sommerbær, og sunde desserter – denne trifli er en perfekt kombination af disse… Ingredienser 120g stikkelsbærgrød150g Thiese skyr1g Perfect Sød fra Easis½ tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)20g Classic Crunch fra Easis Fremgangsmåde Rør...