Ingredienser
170g kartofler
10g vegetabilsk olie fra Becel
Kryddersalt, krydderpeber og rosmarin fra Urtekram
Fremgangsmåde
Kog kartofler med skræl i vand uden salt, i 15 min.
Lad dem dampe tørre.
Smør bagepapir med lidt olie, og placer kartoflerne på.
Giv kartoflerne et “tryk-16” med en kartoffel-moser (dog uden at mose dem helt.)
Smør kartoflerne med olie, og strø krydderi over.
Bag ved 190g varmluft i ca. 20 min. Drys med persille.
Server evt. til kyllingefrikadeller med spinat