Øllebrød

Ingredienser ½ tsk. Perfect Sød fra Easis150g mørkt, fiberrigt rugbrød uden kerner4 dl vand1g øl, pilsner eller hvidtøl Fremgangsmåde Brødet skæres i mindre stykker og kommes i en gryde.Vandet hældes over og brødet udblødes i ca. 1 time eller til dagen...

Glutenfri hytteost muffins med skinke

Ingredienser 2 æg150g skinke, skåret i små tern150g “Karolines hytteost m. 4 slags løg”10g purløg50g æggehvideSalt & peber Fremgangsmåde Pisk først æg, bland resten i og pisk igen. Hæld dem på forme og bag dem i ovnen i 25-30 minutter ved 185 grader....