Kalorielet og farligt lækker-frisk koldskål

Ingredienser 1 ltr. kærnemælk 0,5%½ ltr. Cheasy naturel A38Saft fra 2 appelsinerKorn fra 2 vanillestængerSkal fra 1 citronEvt. 1 lille tsk. flydende Perfekt Sød fra Easis, hvis appelsinerne ikke er søde nok. Fremgangsmåde Pisk det hele sammen & servér evt. med...

Øllebrød

Ingredienser ½ tsk. Perfect Sød fra Easis150g mørkt, fiberrigt rugbrød uden kerner4 dl vand1g øl, pilsner eller hvidtøl Fremgangsmåde Brødet skæres i mindre stykker og kommes i en gryde.Vandet hældes over og brødet udblødes i ca. 1 time eller til dagen...

Glutenfri hytteost muffins med skinke

Ingredienser 2 æg150g skinke, skåret i små tern150g “Karolines hytteost m. 4 slags løg”10g purløg50g æggehvideSalt & peber Fremgangsmåde Pisk først æg, bland resten i og pisk igen. Hæld dem på forme og bag dem i ovnen i 25-30 minutter ved 185 grader....

Frokost-æggekage

Ingredienser 1 æg1½ æggehvide20g minimælk50g hytteost 1½%Salt og peber35g bønner35g skinke20g løg65g tomat Fremgangsmåde Pisk æg, mælk, hytteost og krydderier sammen. Hældes på en lille stegepande og steges ved lav temperatur.Når bunden har sat sig lidt, tilføjes...

Kalorielet pizza

Ingredienser 70g fuldkornshvedemel70g rugmel250g minimælk1 ægSalt og peber 80g grøn peber30g skinke80 gram revet ost, Levevis 13%60 gram flåede tomater (eller anden tomatsovs) Fremgangsmåde Pisk æg, mælk og mel sammen. Hæld det i en form med bagepapir (også selv om...