January - 2014 | Aftensmad, Frokost
Super lækker avocadocreme, rigtig godt tilbehør. Ingredienser 1 avocado (110g)½ tsk. citronsaft40g friskost naturel fra Levevis2g frisk chili i bittesmå ternSalt & peber Fremgangsmåde Mos avocadoen & rør det hele sammen – smag til med salt + peber....
January - 2014 | Aftensmad
Skønne krydrede rejer – rigtig lækkert tilbehør. Ingredienser 50g rejer (60 kcal pr. 100g)2g Becel vegetabilsk rapsolie1 fed hvidløg i krydderolie, sund fornuft1 lille tørret chiliSalt + peber Fremgangsmåde Knus chili fuldstændig i en morter.Pres hvidløget.Bland...
January - 2014 | Aftensmad
Skøn suppe, der sætter godt gang i forbrændingen. Ingredienser 105g løg8g frisk chili (1 hel uden kerner)3 fed hvidløg i krydderolie fra sund fornuft170g skrællede kartofler570g frisk blomkål i mindre buketter2 bouillonterninger1 ltr. kogende vand5g Becel vegetabilsk...
January - 2014 | Aftensmad
Lækker, mættende salat – passer til stort set al slags kød… Ingredienser 1 broccoli (ca. 275g renset vægt)100g Levevis skyr20 ml. hvidvinseddike8g Lene Hansson agavesirup fra Urtekram (anden agavesirup kan naturligvis også anvendes, jeg synes bare denne er...
January - 2014 | Aftensmad
Jeg elsker pastaretter, men når man kigger på dem ift. næringsværdier så er det ikke ligefrem det bedste at smække på middagsbordet… Så er det jo godt at man kan lave alternativer! Denne cabonara er lige præcis som den skal være, både ift. smag & konsistens...
December - 2013 | Kage, Snacks
Skønne, sunde hindbærtrøfler – ingen sukker, masser af fibre & så smager de ganske enkelt fantastisk! Ingredienser 80g Kellogs All-Bran Regular12g fedtfattig kakao fra UrtekramSkallen fra 1 økologisk citron15g kokos fiber (kan erstattes af fedtreduceret...
December - 2013 | Aftensmad
Jeg elsker retter man kan tilberede i ovnen – måske til dels fordi jeg kan klare opvasken af alle de ting jeg har brugt, imens retten klarer sig selv i ovnen. Bonus ved denne ret er at den er ekstrem velsmagende, og så lever den op til mit løfte til mig selv, om...
