August - 2013 | Aftensmad, Personlige favoritter
Man behøver ikke at bade i fløde, for at få nogle lækre kartofler til aftensmad. Det kan gøres meget sundere & langt mere smagfuldt, hvis bare man tænker lidt ud af boksen… Ingredienser 500g kartofler (enten nye med skræl, eller skrællede)90g rødløg150g...
August - 2013 | Aftensmad
En lækker puré der kan spises til mange retter. Endnu en lækker måde, nemt at indtage en masse gode grøntsager… Ingredienser 445g blomkål i små buketter250g squash i tern50g Philadelphia Sweet Chili (Du kan selvfølgelig også bruge andre friskoste, dog kan/vil...
August - 2013 | Aftensmad
Man kan aldrig sige nej til en rigtig god frikadelle… Og disse er måske ikke “som hvor mor lavede dem”, men de er super gode, med en rigtig spændende smag. Ingredienser 130g grovvalset havregryn1 æble (ca. 150g)2 spsk. rålakridspulver fra...
August - 2013 | Aftensmad, Frokost, Morgenmad
Da jeg var lille, lavede min mor altid koldskål med ymer. Og selv om der er flere kalorier i, end mine andre koldskåls-opskrifter, så syntes jeg den skulle med alligevel. Den smager fantastisk (hurra for barndomsminder), og så mætter den super godt…....
July - 2013 | Dessert, Personlige favoritter, Snacks
Super nem, lækker sommerdessert. Bær er bare fantastiske, og det er bare om at nyde dem imens de er her… Ingredienser 120g friske hindbær150g Levevis skyr1 tsk. Perfect Sød fra Easis1 tsk. citronsaft1 tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)10g mandler...
July - 2013 | Aftensmad, Frokost, Morgenmad
Det her næsten altid den basis opskrift, jeg tager udgangspunkt i, når jeg laver forskellige variationer. Man kan stort set iblande hvad som helst, man lige har lyst til – eller har på lager. Men den smager bestemt også helt fantastisk, bare som den er…...