December - 2012 | Aftensmad
Ingredienser 50g rå rødkål75g granatæble80g æble Fremgangsmåde Snit rødkålen forholdsvist groft.Befri granatæblekernerne.Fjern kernehuset fra æblet & skær det i mindre både.Varm æblebådende på en god slip-let pande.Tilsæt rødkålen & vend godt rundt.Når kålen...
December - 2012 | Dessert
Så er der også lavet en version fuldkorns ris á la mande – lige så lækker som den skal være! Ingredienser 1 dl vand4 dl skummetmælk60g ris til fuldkornsgrød fra Urtekram1 vaniljestang1 tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)10g smuttede, hakkede mandler1 dl...
December - 2012 | Morgenmad
For mig har det næsten altid været en udfordring at spise morgenmad. Dét med at stå ud af sengen & nærmest med det vups at indtage mad – det går bare ikke.Men jeg er så heldig at leve sammen med en lille, livligt logrende fyr, som kræver at det første punkt...
December - 2012 | Aftensmad
Ikke at en sådan sauce ligefrem kræver en opskrift, men hvis andre ikke har fundet vidunderligheden i at anvende Milda til sauce, så er tippet givet videre.Selv gik jeg rundt i blinde & mente at al sauce var forbudt & det er jo slet ikke nødvendigt!...
December - 2012 | Aftensmad
Man behøver ikke pasta, for at lave en lækker lasagne – dette er en lidt mere spicy version… Ingredienser 400g kyllingebryst eller kyllingefilet140g løg6g hvidløg315g peberfrugter5g Becel vegetabilsk olie (+ lidt til formen)1 tsk. cayennepeber1 pose fajita...
December - 2012 | Aftensmad
Jeg har købt mig en bunke nye kogebøger & det er farligt for sådan en madtosse som mig…Nogle opskrifter er bare så gode & sunde i sig selv, at det slet ikke er nødvendigt at modificere & dette er én af dem. Den er fra “Suveræn simremad”...