Dessertcreme

June - 2012 | Dessert, Snacks

Ingredienser 100g Cheasy naturel 0,1%Saften fra ½ lime1 tsk. vanilje½ tsk. Perfect Sød Fremgangsmåde Bland det hele, stil dessertcremen på køl & hæld over f.eks. frisk frugt.

Chokolade småkager

June - 2012 | Kage

Ingredienser 105g Perfect Fit fra Easis50g Becel flydende let margarine100g æblegrød½ dl vand150g fuldkorns hvedemel50g kakaopulver2 tsk. vaniljesukker1/2 tsk. bagepulver1/4 tsk. salt100g mørk sukkerfri chokolade, hakket50g valnødder, hakkede Fremgangsmåde Bland...

Squashboller

June - 2012 | Brød

Ingredienser 2½ dl vand25g gær1 tsk. salt1 tsk. olie200g squash, groft revet50g havregryn450g fuldkorns hvedemel 10g Femkornsbageblanding fra Urtekram Fremgangsmåde Gæren opløses i “fingervarmt” vand.Tilsæt salt, olie, squash, havregryn og mel.Ælt dejen...

Marmeladekiks

June - 2012 | Kage

Ingredienser 50g Becel flydende let70g Perfect Fit fra Easis200g hvedemel1 tsk. bagepulver1 ægNogle dråber vaniljeessens150g blåbær marmelade fra Easis (eller anden marmelade fra Easis) Fremgangsmåde Alt på nær marmeladen kommes i en skål & æltes sammen til en...

Kyllingelasagne med blomkåls-bechamel

June - 2012 | Aftensmad

Ingredienser 300g blomkål2 dl grøntsagsbouillon1½ dl minimælk1 tsk. stødt muskat10g parmesan 500g kyllingebryst1 hakket løg2 fed presset hvidløg2 æbler3 dl vand 8 stk. fuldkorns lasagneplader50g mozzarella Sund Fornuft 13% 3 spsk. Mango carry fra Santa MariaFlagesalt...

Maste ovn-kartofler

June - 2012 | Aftensmad, Personlige favoritter

Ingredienser 170g kartofler10g vegetabilsk olie fra BecelKryddersalt, krydderpeber og rosmarin fra Urtekram Fremgangsmåde Kog kartofler med skræl i vand uden salt, i 15 min.Lad dem dampe tørre. Smør bagepapir med lidt olie, og placer kartoflerne på. Giv kartoflerne et...

Lassi med mango, avocado og banan

June - 2012 | Snacks

Ingredienser 250g mango1 avocado1 banan1 håndfuld citronmelisse150g yoghurt naturel 0,5%50g minimælk Fremgangsmåde Blend det hele sammen.

Kyllingesuppe med kikærter og peberfrugt

June - 2012 | Aftensmad

Ingredienser 100g tørrede kikærter1 tidligere rigtig glad kylling (ca. 14oog)250g bladselleri150g grøn peberfrugt1 stort rødløg2 fed presset hvidløg2 tsk. stødt spidskommen1 spsk. skrællet og friskrevet ingefær½ tsk. cayennepeber1 tsk. citrongræs fra Urtekram2 tsk....

Havregrød med banan og lakridsrodspulver

June - 2012 | Morgenmad

Ingredienser 35g grove økologiske havregryn2 dl vand1 banan1 tsk. lakridsrodspulver Fremgangsmåde Kog vand og havregryn til grød.Mos bananen og tilsæt den grøden, sammen med lakridsrodspulveret.

Lassi med mango, agurk og citronmelisse

June - 2012 | Snacks

Ingredienser 100g mango100g agurk100g yoghurt naturel 0,5%1 håndfuld citronmelisse Fremgangsmåde Skyl citronmelissen, og knug den fri for vand. Alt blendes sammen med en stavblender.