April - 2013 | Brød
Jeg har købt mig en juicepresser, og den laver ud over en masse fantastisk juice, også en god mængde pulp som naturligvis ikke skal gå til spilde. Derfor valgte jeg at bage nogle boller – de endte med at blive helt fantastiske & jeg glæder mig til at lave...
April - 2013 | Morgenmad
Så blev det sandelig til endnu en god omgang morgengrød – man skal prøve noget nyt en gang imellem… Ingredienser 35g quinoa (ikke den røde, ej heller den sorte – jeg brugte denne fra Urtekram)10g chiafrø200 ml vand100g æble, skrællet & i tern½ tsk....
April - 2013 | Aftensmad
Dejlig, mættende & nem ret… Ingredienser 550g bagekartofler (2 stk.)50g rødløg i tern100g peberfrugt i tern1 pakke (150g) stegte kyllingestykker fra Dit valg (90 kcal. pr. 100g), skåret i mindre stykker50g Philadelphia sweet chili100g skyr fra Levevis25g...
April - 2013 | Aftensmad
Lækker, alsidig puré – du opdager slet ikke at du indtager uhyggeligt store mængder broccoli… Ingredienser 1 broccoli (300g skyllet & plukket i buketter)100g kogte kikærter60 ml. kogt broccoli-vand10g mandler10g pinjekerner50g Philadelphia sweet...
April - 2013 | Snacks
Lækre energibarer, en god redning når man går død i sin træning – virkeligt velsmagende & super sunde… Ingredienser 50g rosiner fra First Price80g Rugfras fra Quaker35g pecannødder15g mandler150g tørrede figner50g kokosmel fra Sund Fornuft50g...
April - 2013 | Aftensmad
Absolut én af mine favoritter – super nemt at lave & så smager det bare fantastisk… Ingredienser 440g kyllinge inderfilet 13%5g Becel vegetabilsk olie1 spsk stødt ingefær150g rødløg1 tsk. gurkemeje2 tsk. chiliflager fra Urtekram1 spsk. garam masala100g...
April - 2013 | Aftensmad
Skønt tilbehør, til en god gang indisk mad… Ingredienser 150g cheasy naturel35 ml skummetmælk110g agurk, skrællet & skåret i tern90g tomat i tern25g finthakket rødløg3g presset hvidløg i krydderolie½ tsk. salt1 tsk. chiliflager (giv dem lige et ordentlig...
April - 2013 | Aftensmad
Fisk skal der til! Personligt så elsker jeg fisk, men det er jo ikke alle der har det på samme måde. Så kan denne ret anbefales, det er lige før man ikke opdager fisken, fordi den mere eller mindre drukner i grøntsager… Ingredienser 225g torskefilet (81 kcal pr....
April - 2013 | Brød
Så fik jeg endelig lavet mig nogle kiks, knækbrød – kald dem hvad du har lyst til. De hører dog ikke til i den mest kalorielette ende, men de er PROPPET med absolut sundhed… Ingredienser 100g kalorielet sveskegrød fra Skælskør Frugtplantage (50 kcal pr....
March - 2013 | Aftensmad
Lidt mere lækkerhed til min mexi-familie – jeg er altså tosset med krydret mad! Ingredienser 5g Becel vegetabilsk olie400g hakket kylling 3-6% (120 kcal pr. 100g)80g finthakket rødløg4g presset hvidløg300g peberfrugt i tern175g løse majs (drænet vægt, 80 kcal...
